わが子２歳児がはまっていたキッチンでのお手伝いは『卵の殻むき』でした。
お手伝いというか実験というか、子どもはキッチンが大好きでの様です。
■子どもでもできる上手な卵の殻のむき方
必要なものは、スプーンだけ！
本当にきれいな仕上がりで、子どももゆで卵の殻むきができるんです。
①普通に卵をゆでます
②ゆでた卵を取り出し冷ましたら、大きめのスプーンでトントン♪たたきます
③トントン、トントン・・・全体にヒビが細かく入ったら剥いていきます
④ツルッとむけます
ゆで卵の剥いたカラは飛び散らずに一塊になったままです。（子どもが握ってしまったので割れていますが
■殻むきで失敗知らず！料理番組スタッフも大絶賛だったらしい
栗原はるみさん料理番組で知ってからというもの、私は茹で卵を作るのが楽しみになりました。
スプーンで殻をはじくだけで、卵の内側の薄膜が外の殻を離さずに
ツル～っと繋がって剥けるんです！
感動モノです！
栗原はるみさんの料理番組を見ることがあるのですが、何度か卵をむくシーンがあり
「スタッフの間でもゆで卵のからむきでこれいいと盛り上がったのよ～」
と話されていました(^^
是非、お試しください
ではでは。
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